金铃子和苦瓜的区别在哪里，经常食用金铃子好吗

金铃子有着金黄色的外壳，远看很像是苦瓜，所以有人可能会认为金铃子是苦瓜，其实不然，它们之间还是有很大的区别的。那么金铃子和苦瓜的区别在哪里呢，经常食用金铃子好吗?

金铃子和苦瓜的区别在哪里

金铃子和苦瓜由于叶子和果实都很相似，很多人常常会误以为它们是同一种东西，其实不然。金铃子是小型苦瓜完全成熟了以后的状态，是一种水果，外壳金黄色，瓤肉是红色的，味道偏甜，必须食物安全成熟才可食用。

而苦瓜是一种蔬菜，凉拌或者炒熟了吃都可以。它比金铃子要长一些，只要是成果即可食用。外壳为青色，瓤肉为白色。其实从外壳上我们就可完全的将二者给区分开来了，完全不必担忧说分不清。

经常食用金铃子好吗

金铃子性质偏寒，所以是不宜经常吃的，即便是在炎热的季节，也不宜吃多，很容易使肠胃受寒引发腹泻。

金铃子和大多数水果一样，洗干净后就可以食用的，果皮和里面的囊肉都能吃。不过呢，大家在购买它的时候，一定要选择熟透的金铃子，否则的话，吃起来会很苦。